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MOVIMENTO TURISMO DEL VINO: DANIELA MASTROBERARDINO
(Roma, 13 giugno 2012). E’ Daniela Mastroberardino la nuova presidente del Movimento Turismo del Vino.
L'importanza del bicchiere.
Il bicchiere è di sicuro l’oggetto più importante per la degustazione di un vino, in quanto, essendo un contenitore ed un espositore, ha la mansione di contenere il vino e di portarlo direttamente a contatto con i nostri sensi.
Le diverse tipologie di bottiglie per vino.
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Quali bicchieri sono adatti per il rosso?
La posizione dei bicchieri a tavola.
Avete mai avuto problemi su come posizionare i bicchieri a tavola?
Il vino, i sensi e l'accostamento al cibo.
Conosci il modo per sapere se il vino che stai degustando è buono o no? Sapresti anche abbinarlo ad una portata?
Tappo in sughero vs Tappo sintetico
Il tappo in sughero, ancora oggi per molti insostituibile, vedi per la sua tradizione lunga secoli già dai romani, vedi per la sua romanticità che cade nel momento magico dello stappare e vedi anche per il suo carattere tecnico, in quanto nessun altro mat
Come realizzare la propria cantina a casa.
La passione che si ha verso i vini, di collezionarli o conservarli in base alla qualità, alla provenienza o all'anno può diventare una passione a volte ingombrante specie se lo spazio a disposizione risulta ridotto. Crearsi una cantina sarebbe la cosa ide
Differenza fra cantine e frigo per vini.
La frigo-cantina si presenta con diverse funzioni e diverse varianti in base al vino da conservare e servire. Qui di seguito, una breve introduzione sulle differenze che intercorrono da i tre modelli presenti sul mercato della refrigerazione vino.
Il vino migliore del mondo? Un Porto
Un altero rosso francese, uno Champagne onirico, un piemontese di lunga vita? Macché, il miglior vino del mondo è un Porto.
